Асоціація «М’ясної галузі» – це професійне галузеве об’єднання провідних м’ясопереробних підприємств України, яке займається аналітичним прогнозуванням закупівельних цін на живих свиней забійних кондицій.

Прогноз базується на оцінці поточного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозицій, які визначають стан м’ясної галузі (сезонні коливання, надходження імпорту, зміни валютних курсів тощо). Прогнозні ціни акумулюють статистичну інформацію щодо цінової динаміки на ринку та слугують орієнтиром для свинокомплексів та м’ясопереробних підприємств напередодні торгів.

Актуальний прогноз закупівельних цін на свиней живою вагою з 27 липня по 02 серпня 2020 року складає 44-45 грн/кг.