В Україні на базі програмного забезпечення «Молочний модуль» триває впровадження Програми контролю сирого молока, яка почала працювати ще у 2019 році в форматі пілотного проєкту та була спрямована на гармонізацію контролю сирого молока в Україні з вимогами Європейського Союзу, а також забезпечення простежуваності щодо якості та безпечності молочної продукції.

Програма пройшла шлях від пілотного проєкту до повноцінної національної системи, що охоплює більшість регіонів України.

Так, у 2025 році в Харківській області відновлено відбір зразків після перерви, спричиненої війною. Водночас у Донецькій та Херсонській областях відбір зразків наразі не здійснюється через безпекову ситуацію.

Станом на 1 січня 2026 року в «Молочному модулі» зареєстровано 1295 операторів ринку, які працюють відповідно до встановлених вимог, розширюється мережа уповноважених лабораторій, зростає кількість залучених делегатів відбору зразків, державних ветеринарних інспекторів, а цифрові інструменти, зокрема «Молочний модуль», забезпечують прозорість, простежуваність та оперативний обмін даними.

У 2025 році зафіксована стійка тенденція до зростання кількості лабораторних досліджень за всіма показниками, регламентованими законодавством, що свідчить про розширення охоплення та посилення контролю в межах цієї Програми, а саме за такими показниками як: загальне бактеріологічне забруднення молока, кількість соматичних клітин, наявність інгібіторів та інші.

Впровадження програмного забезпечення «Молочний модуль» наближає український молочний сектор до стандартів Європейського Союзу та зміцнює довіру до української молочної продукції.

Попри складні обставини, Програма контролю сирого молока продовжує масштабуватися, що свідчить про спільне розуміння важливості прозорого контролю якості молока операторами ринку молочної галузі.

Facebook
Pocket
Email
Print